小扁豆馅玉米饼

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小扁豆馅玉米饼

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打印食谱 针食谱
准备时间 10 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 40 分钟
份数： 2 杯
课程： 电源和侧面
成分 付款方式 笔记

成分
  

  • 1/2 杯 跳洋葱
  • 1/2 杯 杯切碎的灯笼椒 任何颜色
  • 1/4 茶匙 大蒜粉或1瓣大蒜 剁碎
  • 1 茶匙 油
  • 1/2 杯 干扁豆 冲洗
  • 4 1 / 2 茶匙 辣椒粉
  • 1 茶匙 碎小茴香
  • 1/2 茶匙 干香菜或牛至 可选
  • 1 1 / 4 杯 肉汤 任何味道

付款方式
 

  1. 在大锅中，将洋葱，甜椒和大蒜放入油中炒至嫩，大约3分钟。
  2. 加入小扁豆，辣椒粉，小茴香和香菜/牛至（如果使用）。 煮沸并搅拌1分钟。
  3. 加入肉汤。 煮滚。 减少热量，盖上盖子并用文火煮至扁豆变软，棕色扁豆需要 20 至 30 分钟，必要时加水以保持扁豆刚好被液体覆盖。
  4. 揭露; 煮至混合物变稠，大部分水消失5至10分钟。
  5. 用于玉米饼，卷饼或沙拉。
  6. 2小时内冷藏剩菜。

笔记

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