摩洛哥胡萝卜沙拉

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摩洛哥胡萝卜沙拉

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这道甜美的沙拉富含维生素A，可让您的眼睛保持健康。
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准备时间 20 分钟
总时间 20 分钟
份数： 6 杯
课程： 沙拉，配菜
热量： 110
成分 付款方式 营养 笔记

成分
  

  • 6 中等大小的胡萝卜
  • 1/2 小洋葱
  • 1 大柠檬
  • 3 汤匙 菜籽油
  • 1 茶匙 咖喱粉
  • 1/2 茶匙 盐
  • 1/4 茶匙 黑胡椒粉
  • 1/4 杯 深色或金色葡萄干

付款方式
 

  1. 冲洗并去皮胡萝卜和洋葱。
  2. 切碎的胡萝卜切丝器。 骰子洋葱。
  3. 冲洗柠檬，切成两半。 在一个小碗里，榨汁。 丢弃种子。
  4. 在一个中等大小的碗中，将胡萝卜和洋葱混合在一起。
  5. 在另一个小碗中，加入油，咖喱粉，盐，胡椒粉和2大汤匙柠檬汁。 拌匀 腌5分钟。
  6. 将液体混合物倒在胡萝卜和洋葱上。 搅拌葡萄干。 拌匀
  7. 为了获得最佳口味，在食用前先将风味混合在一起。 在第15步中加入酱汁后，静置20-6分钟。

营养

热量： 110千卡碳水化合物： 12g蛋白： 1g脂肪： 7g饱和脂肪： 1g钠： 240mg纤维： 2g

笔记

  • 用磨碎的豆薯或苹果代替一半的胡萝卜。
  • 用作鱼，水煮鸡或烤或烤鸡腿的多彩配菜。
  • 放入带有瘦火鸡和黄瓜等新鲜蔬菜的三明治中。
  • 将此食谱切成两半以节省金钱。

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