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 本食谱由国家乳业委员会提供

 

NDC 金枪鱼煎饼

韩国金枪鱼煎饼搭配酸奶酱

참치전(韩式金枪鱼煎饼)配 Zesty Yogurt Dip 是对传统 전(韩式煎饼)的创新改良,由各种咸味馅料制成。金枪鱼和碎奶酪可增加蛋白质含量,可轻松作为小吃或开胃菜。将酸奶酱与泡菜、火烤番茄、辣椒番茄或任何其他香料调味品混合,可让味道更加鲜活。
份数: 4

成分

  • 2 鸡蛋
  • ½ 精选牛奶 不含乳糖、全脂、低脂肪
  • ½ 煎饼粉
  • 1 卷心菜丝
  • 撒上大蒜和洋葱粉
  • 1 5盎司 可以切块淡金枪鱼 倒掉
  • ½ 切达奶酪 切丝
  • 2 切碎
  • ½ 纯脱脂或低脂酸奶
  • ¼ 罐装辣椒番茄或泡菜 切成丁

说明

  • 在搅拌碗中,混合鸡蛋、牛奶、煎饼粉、卷心菜、香料、金枪鱼、奶酪和葱。
  • 预热儿童专用迷你华夫饼机。如果你没有华夫饼机,你可以用烤盘或平底锅煎成薄饼。
  • 量出 ¼ 杯混合物并按照华夫饼机的指示进行烹饪。
  • 取出煮熟的华夫饼并保温。
  • 继续制作华夫饼,直到用完所有面糊。
  • 将酸奶和泡菜或五香番茄放在碗里混合在一起。
  • 将热煎饼与香浓酸奶酱一起上桌。