韩式金枪鱼煎饼配酸奶酪酱（附视频）

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 本食谱由国家乳业委员会提供

 

NDC 金枪鱼煎饼

韩国金枪鱼煎饼搭配酸奶酱

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참치전（韩式金枪鱼煎饼）配 Zesty Yogurt Dip 是对传统 전（韩式煎饼）的创新改良，由各种咸味馅料制成。金枪鱼和碎奶酪可增加蛋白质含量，可轻松作为小吃或开胃菜。将酸奶酱与泡菜、火烤番茄、辣椒番茄或任何其他香料调味品混合，可让味道更加鲜活。
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份数： 4
成分 付款方式

成分
  

  • 2 鸡蛋
  • ½ 杯 精选牛奶 不含乳糖、全脂、低脂肪
  • ½ 杯 煎饼粉
  • 1 杯 卷心菜丝
  • 撒上大蒜和洋葱粉
  • 1 5盎司 可以切块淡金枪鱼 倒掉
  • ½ 杯 cheddar 奶酪 切丝
  • 2 葱 切碎
  • ½ 杯 纯脱脂或低脂酸奶
  • ¼ 杯 罐装辣椒番茄或泡菜 切成丁

付款方式
 

  1. 在搅拌碗中，混合鸡蛋、牛奶、煎饼粉、卷心菜、香料、金枪鱼、奶酪和葱。
  2. 预热儿童专用迷你华夫饼机。如果你没有华夫饼机，你可以用烤盘或平底锅煎成薄饼。
  3. 量出 ¼ 杯混合物并按照华夫饼机的指示进行烹饪。
  4. 取出煮熟的华夫饼并保温。
  5. 继续制作华夫饼，直到用完所有面糊。
  6. 将酸奶和泡菜或五香番茄放在碗里混合在一起。
  7. 将热煎饼与香浓酸奶酱一起上桌。

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