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这个食谱礼貌 烹饪事项

丰盛的蔬菜意大利面

准备时间: 15 分钟
烹调时间: 20 分钟
总时间: 35 分钟
课程: 电源和侧面
份数: 16

设备

  • 盒子刨丝器
  • 滤器
  • 切菜板
  • 大锅
  • 大煎锅
  • 量杯
  • 量匙
  • 搅拌匙
  • 尖刀
  • 蔬菜削皮机

成分

  • 1 16 盎司包装全麦通心粉
  • 1 中等大小的洋葱
  • ½ 红萝卜 或胡萝卜和冬瓜的组合
  • 2 汤匙 菜籽油
  • 1 26 盎司罐装马力拉酱
  • 1 10盎司包装硬豆腐
  • 1 ⁄3杯牛奶
  • ¼ 茶匙
  • 肉豆蔻粉少许

说明

  • 使用包装说明烹制意大利面。 煮意大利面时准备酱汁。
  • 剥皮并冲洗洋葱。
  • 将洋葱切成 XNUMX/XNUMX 英寸的小块。
  • 将胡萝卜洗净、去皮并磨碎。 (如果使用冬瓜,成人应冲洗干净并剥皮,然后再交给儿童磨碎。)
  • 在一个大平底锅中,用中低火加热油。 加入洋葱,煮5分钟。 加入磨碎的胡萝卜,再煮 5 分钟。
  • 在蔬菜中加入马力拉酱。 沥干豆腐。 碎成酱汁。 搅拌均匀。
  • 将热量提高到中等。 煮至酱汁开始沸腾,大约 7 分钟。
  • 倒入牛奶。 搅拌混合。
  • 将酱汁倒在煮熟、沥干的意大利面上。 就在上菜之前,加入盐和肉豆蔻。 搅拌。

笔记

寻找不加糖的罐装酱汁。
很棒的冬瓜选择包括胡桃、意大利面、橡子、哈伯德和熟食。