土豆

你不起眼、营养丰富的蔬菜。

 

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美国马铃薯

奥布莱恩土豆加鸡蛋

3.40 ， 5 票
烤赤褐色土豆配青椒和洋葱，配鸡蛋。
打印食谱 针食谱
准备时间 20 分钟
烹饪时间 20 分钟
总时间 40 分钟
份数： 8 人
课程： 早餐
美食： 美国人
热量： 120
成分 付款方式 营养

成分
  

  • 4 每 592 克赤褐色土豆，切块
  • 1 杯 149 克青椒，切丁
  • 1 杯 149 克红甜椒，切丁
  • 2 汤匙 17 克大蒜，切碎
  • 3 汤匙 44 毫升橄榄油
  • 1 汤匙 17 克 盐
  • ½ 汤匙 7 克黑胡椒粉
  • 2 每 112 克 鸡蛋

付款方式
 

  1. 收集所有需要的原料和设备。
  2. 将烤箱预热至350°F（176°C）。
  3. 清洗并冲洗所有农产品。 土豆切丁，放入冷水中。
  4. 将红色和绿色甜椒切成丁。
  5. 大蒜剁碎。
  6. 沥干土豆并用干纸巾拍干以去除多余的水分。
  7. 将切块的土豆、灯笼椒和大蒜放入一个大碗中，淋上橄榄油，加入盐和黑胡椒粉，搅拌至完全覆盖。
  8. 将蔬菜放在衬有羊皮纸的烤盘上，然后放入预热的烤箱中烤 20 分钟。 从烤箱中取出托盘，稍微冷却。
  9. 与鸡蛋或您选择的任何早餐蛋白质一起食用。

营养

热量： 120千卡碳水化合物： 17g蛋白： 2g脂肪： 5g钠： 860mg钾： 401mg纤维： 2g糖： 2g维生素C： 43.64mg

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