土豆

你不起眼、营养丰富的蔬菜。

 

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美国马铃薯

WIC 土豆羽衣甘蓝沙拉

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菜式: 沙拉
准备时间 15 分钟
烹饪时间 10 分钟
份数: 4
课程: 沙拉
美食: 美国人
热量: 340

成分
  

  • 沙拉
  • 2 束羽衣甘蓝
  • ¼ 杏仁
  • 4 汤匙 蔓越莓干或葡萄干
  • 1 马铃薯 切成 ½ 英寸的块
  • 1 汤匙 植物油
  • ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙 胡椒
  • ¼ 干酪
  • 包扎
  • 3 汤匙 柠檬汁
  • 1/3 植物油
  • ¼ 茶匙 红辣椒片
  • ½ 茶匙
  • 1 丁香 大蒜 剁碎

付款方式
 

  1. 烤箱预热至350度。
  2. 将土豆块与油拌匀。 用盐和胡椒调味。
  3. 将土豆放入烤箱烤 10 分钟或直至叉子变软。
  4. 将柠檬汁、油、红辣椒片、盐和大蒜放入带盖的罐子中,摇匀。
  5. 将调料倒在羽衣甘蓝上,并充分按摩。
  6. 加入杏仁、蔓越莓和烤土豆,搅拌均匀。
  7. 加入一些磨碎的帕尔马干酪。
  8. 分成 4 个盘子。

营养

服务: 187g热量: 340千卡碳水化合物: 32g蛋白: 6g脂肪: 22g饱和脂肪: 3.5g胆固醇: 5mg钠: 470mg钾: 668mg纤维: 4g糖: 7g钙: 113mg铁: 2mg

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