土豆
你不起眼、营养丰富的蔬菜。
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热量： 270千卡
设备
- 烤箱
- 炉灶
成分
- 1- 磅 赤褐色土豆 纵向切楔
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 1 汤匙 意大利调味料
- 盐和胡椒 如所须
- 3 杯 准备好的玛丽娜酱
- ¼ 杯 新鲜罗勒
- ¼ 杯 磨碎的帕尔马干酪
说明
- 将烤箱预热至425 F
- 将土豆洗净、擦洗并将其切成纵向楔形。
- 将土豆块放入一个大碗中。 加入橄榄油、意大利调味料和盐/胡椒粉。 搅拌混合，把土豆放在衬有铝箔的烤盘上。
- 把它们放在烤箱里煮25分钟，或者直到土豆外面呈金黄色，里面又轻又蓬松。
- 当土豆在煮的时候，用小火轻轻加热马力拉酱。
- 供应土豆时，将土豆楔放在碗中或盛盘中，用勺子舀一些番茄酱在酥脆的土豆楔上和周围。 在顶部撒上新鲜罗勒和磨碎的帕尔马干酪，立即上桌。
营养学
热量： 270千卡 | 碳水化合物： 37g | 蛋白： 7g | 脂肪： 11g | 饱和脂肪： 2g | 胆固醇： 10mg | 钠： 150mg | 钾： 1094mg | 纤维： 2g | 钙： 117mg | 铁： 3mg