土豆
你不起眼、营养丰富的蔬菜。
点击“了解您需要了解的有关土豆的所有信息”给我看看' 以下！ 通过查看存储指南，深入了解马铃薯的营养和烹饪方法，或发现存储马铃薯的最佳方法。 了解有关土豆的有趣历史事实，并获得最常见的土豆问题的答案。
成分
设备
付款方式
- 土豆洗净，剥一半，切成2英寸的方块。
- 将方块放入一个 5 夸脱的锅中，加入冷水（足以覆盖它们）和盐，煮沸然后转文火煮约 20 分钟，直到变软。
- 在煮土豆的同时，在平底锅中用中火加热，加入 3 汤匙橄榄油和大蒜，煮 1 分钟。 然后加入羽衣甘蓝，煮至枯萎，大约 8 分钟。 搁置。
- 当土豆变软时，保留 1 杯烹饪液，并将剩余的沥干。
- 就在锅里，用另外 3 汤匙橄榄油将土豆捣碎或捣碎，然后慢慢加入一些保留的烹饪液，以达到你想要的稠度。
- 将煮熟的羽衣甘蓝混合物加入土豆中，轻轻折叠。加盐调味。
- 放入盘中，淋上剩余的 2 汤匙橄榄油，撒上红辣椒片。