此食谱由foodhero.org提供
份数: 4 土豆一半
成分
- 2 中等土豆 每个约5英寸乘2 1/2英寸
- 1 杯 黑豆
- 3/4 杯 斯拉拉
- 1 杯 玉米
- 1/2 杯 碎芝士 切达干酪,胡椒杰克或墨西哥混合
说明
- 擦洗土豆。 用叉子oke每个马铃薯2到3次。 用微波炉加热5分钟,将土豆翻过来,再用微波炉加热3至5分钟,或者直到用叉子轻松刺穿为止。 搁置。
- 在微波炉安全碗中,将豆,莎莎酱和玉米混合。 微波加热2-3分钟,不时搅拌,直至加热通过。
- 将土豆切成两半,用叉子压扁。 将豆混合物分成四半。 撒上奶酪并加热即可。
- 2小时内冷藏剩菜。