该食谱由马萨诸塞州WIC提供 并改编自 烹饪事项.
份数： 6 份8-10薯条
成分
- 4 中等 红薯
- 1 1 / 2 茶匙 红辣椒
- 捏 盐
- 捏 胡椒
- 1/8 茶匙 卡宴胡椒 （可选）
- 1 汤匙 菜籽油
- 不粘锅烹饪喷雾
说明
- 将烤箱预热至450度。
- 擦洗和冲洗土豆。 切成大约 ½ 英寸宽的厚条。 放入大碗中。
- 在红薯上撒上辣椒粉、盐、胡椒和辣椒粉。 将油淋在上面，然后充分搅拌直至涂上一层。
- 用烹饪喷雾喷洒烤盘，然后将土豆薄薄地铺在上面。 烘烤 15 分钟，取出并翻转薯条，然后再烘烤 10-15 分钟，直到薯条熟透并变脆。
- 让它凉爽地上菜。
- 为了便于清洁，请在烤盘上衬锡纸
- 白薯可以代替全部或部分地瓜
- 在薯条上撒上1茶匙肉桂粉（代替辣椒粉和辣椒粉），以获得不同的风味
- 如果去皮，去皮
