Swiss 甜菜扁豆汤

Swiss 甜菜扁豆汤

4.14 ， 15 票
来自《阿卡迪亚移动市场季节性食谱》的食谱，JuJu Harris摄影，Molly M. Peterson
打印食谱 针食谱
份数： 4
课程： 汤类
美食： 大陆
成分 付款方式

成分
  

  • 1 杯 扁豆
  • 6 杯 水
  • 1 月桂叶
  • 几个小树枝 新鲜百里香
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 中等 洋葱 去皮切碎
  • 1 茶匙 大蒜 剁碎
  • 1 茶匙 地面cor
  • 1/2 茶匙 卡宴胡椒
  • 1 磅 Swiss 甜菜 洗净切成薄片
  • 1 柠檬 楔入

付款方式
 

  1. 在一个大汤锅中加入扁豆，水，月桂叶和百里香。 用中火加热，煮沸。 减少热量，小火煮30分钟，或直到小扁豆变软。
  2. 平底锅中火加热橄榄油。加入洋葱，翻炒至软化。然后加入大蒜、香菜、辣椒粉和…… Swiss 甜菜根。煮五分钟，直到 Swiss 甜菜枯萎了。
  3. 添加 Swiss 将甜菜混合物加入扁豆中搅拌均匀。用盐和胡椒调味，每碗挤入少许新鲜柠檬汁即可享用。

尝试过这个食谱？

让我们知道 它怎么样！