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三姐妹沙拉

“三个姐妹”是玉米,豆类和西葫芦(如西葫芦)。 美洲原住民将它们一起种植在花园里,因为它们彼此帮助。 “三个姐妹”还共同为您的身体提供营养餐。
烹调时间: 15 分钟
课程: 电源和侧面
份数: 4

成分

  • 1 15盎司低钠或无盐豆可以食用,例如黑豆,芸豆或鹰嘴豆
  • 1 可以将11盎司的玉米和红辣椒和青椒倒掉,或者将1杯新鲜或冷冻的玉米解冻
  • 1 小西葫芦切碎
  • 1 汤匙 切碎的香菜
  • 2 汤匙 柠檬汁约1/2石灰
  • 1 墨西哥胡椒种子被去除并切碎 可选

说明

  • 小心地打开一罐豆。 排干豆,倒入中号碗。
  • 加入玉米,西葫芦,香菜,酸橙汁和墨西哥胡椒(可选)。 搅拌混合。
  • 立即服务或冷藏以备后用。

笔记

份量:1杯总卡路里:220总脂肪:1 g饱和脂肪:0 g碳水化合物:43 g蛋白质:11 g纤维:13 g钠:331 mg