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份数： 5 杯
成分
- 14 盎司 特硬豆腐
- 1 杯 洋葱，切碎
- 1 杯 甜椒切碎 任何颜色
- 10 盎司 冷冻切碎的菠菜 解冻/排水
- 1 茶匙 蒜粉 或4瓣蒜末
- 1/2 茶匙 盐
- 1/2 茶匙 胡椒
- 1 盎司（1/4杯） 切达奶酪
说明
- 沥干并压豆腐以去除多余的液体。 崩溃; 搁置。
- 在中火煎锅中，将洋葱和青椒放入油中炒至嫩至5-7分钟。
- 加入菠菜、大蒜、盐和胡椒粉。 搅拌结合。
- 加入豆腐； 煮熟并搅拌直至加热。 在上面撒上奶酪。 服务热。
- 2小时内冷藏剩菜。
笔记
- 还有香料吗？ 尝试小茴香或辣椒粉
- 添加其他蔬菜
