此菜谱由 eatFresh.org

份数: 4 件(件)
热量: 230千卡
成分
- 2 大黄瓜
- 1 柠檬
- 2 葱
- 1 (6盎司)可以低钠金枪鱼
- 1 (15.5盎司)白豆罐头
- 1 汤匙 菜籽油
- 1 汤匙 第戎或乡村芥末
- 1/2 茶匙 盐
- 1/4 茶匙 黑胡椒粉
说明
- 冲洗黄瓜。 始终将其每¼英寸剥离一次。 纵向切割。 用小勺子the出种子。
- 冲洗柠檬。 用盒子刨丝器的小孔来刺激。 切一半。 在一个小碗里,榨汁。 丢弃种子。
- 冲洗并剁碎大葱。
- 排干金枪鱼。 用漏勺沥干并冲洗豆子。
- 在一个中等大小的碗里,用叉子轻轻捣碎豆子。
- 向豆中加入葱,金枪鱼,油,芥末,盐,胡椒粉,柠檬皮和2汤匙柠檬汁。 用叉子混合。
- 在每个黄瓜中加入XNUMX/XNUMX金枪鱼混合物。 服务。
笔记
- 对于小吃或派对食品,将黄瓜切成薄片。 不要去除种子。 将一小撮金枪鱼混合物放在上面。
- 加入切碎的甜椒或芹菜以增加营养和紧缩。
- 尝试装满水而不是金枪鱼的鲑鱼罐头。
营养
热量: 230千卡 | 碳水化合物: 28g | 蛋白: 20g | 脂肪: 5g | 钠: 410mg | 纤维: 7g