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份量: 16 件
熱量: 90千卡
成份
- 1 不粘烹飪噴霧
- 1 (15 盎司)罐裝黑豆
- 3 大蛋
- 3 湯匙(湯匙) 菜籽油
- 1 茶匙(茶匙) 香草精
- 1/2 杯 黑糖
- 1/3 杯 可可粉
- 1/2 杯 巧克力色
說明
- 將烤箱預熱至 350°F。 在 9 英寸的烤盤上塗上不粘的烹飪噴霧。
- 在濾鍋中,瀝乾並沖洗豆子。
- 在一個大碗裡,用叉子攪拌雞蛋、油和香草。 加入豆子並用叉子搗碎,直到豆子幾乎看不見(這可能需要 5 分鐘或更長時間的搗碎)。 攪拌糖和可可粉,用橡皮刮刀攪拌至混合。 如果使用,請加入薯片或堅果。
- 將麵糊倒入烤盤中。 烘烤,直到插入布朗尼蛋糕中心的刀變乾淨為止,25 到 30 分鐘。 在切成 16 個方塊之前讓其完全冷卻。
筆記
- 如果你有攪拌機或食品加工機,用它來製作這些巧克力蛋糕:將雞蛋、油和香草放入攪拌機或食品加工機中,脈衝混合。 加入豆子,攪拌至泥狀和光滑,1 到 2 分鐘,用橡皮刮刀刮下攪拌機或食品加工機的側面一兩次。 加入糖和可可,攪拌至混合,大約 1 分鐘。 添加薯片或堅果(如果使用),並脈沖一兩次以混合。 繼續第四步。
總熱量:90 總脂肪:4 克碳水化合物:11 克蛋白質:3 克纖維:2 克鈉:100 毫克
營養
熱量: 90千卡 | 碳水化合物: 11g | 蛋白: 3g | 脂肪: 4g | 鈉: 100mg | 纖維: 2g