這個食譜由eatFresh.org提供

蘋果辣醬

3.50 6
這些蘋果辣醬玉米餅餡可以取代生日聚會上更傳統的甜點,如蛋糕和冰淇淋。 有了更多的營養和風味,它們將會很受歡迎!
準備時間 25 分鐘
烹飪時間 20 分鐘
總時間 45 分鐘
份量: 6
課程: 甜點
熱量: 340

成份
  

  • 6 (8 英寸)全麥麵粉玉米餅
  • 6 蘋果
  • 1 湯匙 奶油黃
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • 11/2 茶匙 黑糖
  • 4 湯匙 奶油黃
  • 1/3 黑糖
  • 1/3
  • 1 茶匙 肉桂粉

選項
 

  1. 蘋果去皮、去核、切片。
  2. 將烤箱預熱至350°F。
  3. 在 8x8 英寸的烤盤上塗上黃油或油。
  4. 準備餡料:a. 在煎鍋中用中火加熱:融化 1 湯匙黃油。 b. 加入蘋果片、肉桂和糖; 煮5分鐘。 C。 放在一邊,將在步驟 #7 中使用。
  5. 準備醬汁:a. 在中型平底鍋中,用中火加熱:加入黃油、紅糖、水和肉桂; 煮滾。 b. 關小火,煮 3 分鐘,不斷攪拌
  6. 通過在溫暖的“玉米”上加熱幾秒鐘來軟化玉米餅,同時小心不要燒焦它們; 也可以使用平底鍋或淺鍋。
  7. 將軟玉米餅放在平坦的表面上; 在玉米餅上逐一塗上少量醬汁,均勻地填上蘋果餡。
  8. 捲起玉米餅並並排放置,接縫朝下,在您在步驟 3 中準備的烤盤中(牙籤也可用於防止玉米餅展開)。
  9. 將剩餘的醬汁均勻地倒在卷好的玉米餅上。
  10. 烘烤20分鐘。
  11. 服務溫暖。

營養

熱量: 340千卡碳水化合物: 53g脂肪: 13g鈉: 310mg纖維: 4g

筆記

  • 嘗試使用 McIntosh、Granny Smith 或任何其他堅硬的酸蘋果。
  • 用梨試試這個食譜。
  • 為了省錢,把這個食譜切成兩半。
總熱量:340 總脂肪:13 克碳水化合物:53 克纖維:4 克鈉:310 毫克
發布:
煮得好,活得更好
作者:
舊金山市和縣公共衛生部營養服務部 Mission 拉丁裔家庭夥伴關係(MLFP)
資料來源:舊金山市和縣公共衛生部營養服務處 Mission 拉丁裔家庭夥伴關係(MLFP)

試過這個食譜嗎?

讓我們知道 它怎麼樣!