釋放力量
早期介紹
當您與您的孩子踏上令人難以置信的旅程時，您擁有一項秘密的超能力：引入新食物。是的，第一匙豌豆泥和地瓜泥不僅僅是給寶寶吃的，它們還是塑造寶寶與食物的終生關係的關鍵。
為什麼這麼關鍵？ 想像一下，養育一個小美食家，他熱切地吃西蘭花、鷹嘴豆泥，甚至壽司卷！想像一下家庭晚餐，每個人都高興地嘗試新口味，為共同的發現咯咯笑。
更重要的是，如何以及何時引入花生和其他常見食物過敏原可能會 讓寶寶的免疫系統終生強大.
準備好解鎖這個超能力了嗎？ 首先了解花生過敏的風險因素，以便您可以為您的孩子選擇正確的方法。
評估您的嬰兒發生過敏的風險 - 以及下一步該怎麼做。
好消息是大多數嬰兒沒有患花生過敏的風險。
然而，通過引入進行預防的窗口很小，而且開始得很早，所有嬰兒都可能從第一年吃花生食品中受益，而不僅僅是那些有花生過敏高風險的嬰兒。
隨著寶寶四個月生日的臨近，了解他們患花生過敏的風險非常重要，這樣您就可以選擇正確的前進道路。
下面哪一個方框描述了您的寶寶？
#1
濕疹、雞蛋過敏或兩者兼而有之
在 4 至 6 個月大時引入含花生的食物
這些情況會增加花生過敏的風險。然而，研究表明，大多數情況都可以透過遵循專家指南來預防，這些指南要求在正確的時間（最早在四個月大時）引入花生食品，並定期繼續食用。
然而，在給寶寶任何花生食品之前，請與您的醫療保健提供者討論您的情況和選擇。但不要拖延——因為預防窗口很短而且很早就關閉。
#2
其他嬰兒
第一年內引入含花生的食物
新指南建議在嬰兒出生的第一年內，根據家庭喜好和文化習俗，引入含有花生和其他固體食物的食物。
在開始介紹之前無需諮詢您的醫療保健提供者。 大多數孩子都會屬於這一類。
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與您的醫生討論如何為嬰兒添加花生
作為新手父母，第一年的醫療服務提供者訪問通常以數字和圖表為中心，例如身高、體重和頭圍的百分位數，嬰兒睡了多少時間，以及比您想討論的更多嬰兒尿布的頻率和內容！ 另外，如果您的孩子在出生時出現任何問題，例如早產或住在新生兒加護病房（NICU），這也會在時間緊迫的嬰兒健康檢查中占主導地位。
已經有很多事情要談了，當需要向您的健康寶寶引入固體食物時，您可能想知道如何與您的提供者進行對話，尤其是在第一次給寶寶餵食花生等可能引起過敏的食物時。 值得注意的是，儘早在 4-6 個月內引入花生食品可以將花生過敏的風險降低高達 86%。 事實上，《2020-2025 年美國人飲食指南》指出，“在第一年引入含花生的食物可以降低嬰兒對花生發生食物過敏的風險。”
儘早詢問寶寶的醫療保健提供者有關引入花生食品和其他常見過敏原的信息可能有助於避免未來的問題，並可以讓家庭一起享受各種食物的樂趣！ 要了解有關預防花生過敏的更多信息，請訪問 PreventPeanutAllergies.org（http://preventpeanutallergies.org/）。
開始吃固體食物
健康兒童網 是一個關於數百個與養育孩子相關的主題的豐富資源。
例如，您可以在這裡找到有關讓寶寶開始吃固體食物的詳細資訊 - 從如何知道她什麼時候準備好到開始吃哪些食物…以及等待嘗試哪些食物。
“在第一年引入含花生的食物可以降低嬰兒對花生產生食物過敏的風險。”
-美國人飲食指南，
2020 年 12 月
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給嬰兒添加花生食品有助於預防花生過敏
改變孩子的未來
兒科醫生、過敏專家和其他嬰兒護理專家現在一致認為： 給處於正確發育階段（通常為 4-6 個月大）的嬰兒餵食少量花生食品可以產生改變生活的效果
關於過敏預防的證據不斷積累
這些建議植根於開創性的 LEAP（早期了解花生）研究，其中早期引入花生過敏的發生率可降低高達 86%。如今，美國國家過敏和傳染病研究所的指南得到了美國兒科醫學會的認可，並受到各地醫療保健提供者的支持。而且證據還在增加中。事實上，2020-25 年美國人飲食指南也鼓勵儘早引入花生和其他食物。
就是這麼重要。
新生兒的父母有太多的事情要做（請原諒我的雙關語）。但推遲食用花生食品——即使只是幾週或幾個月——也可能意味著錯過改變現狀的機會。這個模組的開發是為了幫助您和您周圍的人知道該做什麼以及何時為您的孩子和其他人提供正確的開始。
只需 4 個簡單步驟即可早期了解花生
請遵循以下簡單步驟，幫助預防寶寶花生過敏
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步驟 1 - 確保您的寶寶準備好安全地吃果泥或固體食物。
你的寶寶應該：
- 能夠自己坐起來並對餐桌食物表現出興趣。
- 以前沒有對花生有任何過敏反應。
- 吃其他固體食物。僅在您的寶寶嘗試過 2 至 3 種其他食物後才給予花生食物。
- 現在保持健康（沒有嘔吐、腹瀉、感冒、咳嗽或皮疹）。
（請記住：如果您的寶寶有嚴重的濕疹或雞蛋過敏，請先諮詢寶寶的醫生或其他初級保健提供者，因為這些可能會使您的寶寶更有可能出現花生過敏反應。）
步驟 2 - 有五種簡單的方法可以餵寶寶吃含花生的食物。
選擇最適合您的一個或多個。
1. 與水、配方奶或母乳混合
稀2茶匙。花生醬加2-3茶匙。熱水、配方奶或母乳。食用前先冷卻。
2.與食物混合
混合 2 茶匙。花生醬放入2-3大匙中。嬰兒麥片、蘋果醬、優格（如果已經能耐受乳製品）、雞肉泥或豆腐等食物。
3. 與農產品混合
加入2茶匙攪拌。將花生醬粉放入 2 湯匙中。以前可以耐受的水果或蔬菜泥。
4、花生零食
給寶寶吃含花生的出牙食品，例如花生泡芙。
5. 磨牙餅乾
年紀較大且能自行進食的出牙寶寶可能會喜歡自製花生醬出牙餅乾。
步驟 3 - 給寶寶吃含花生的食物。
從嚐嚐開始：
- 用勺尖取少量。
- 繼續餵食其他食物，並密切觀察寶寶 10 分鐘，然後再餵食更多含花生的食物。
- 過敏反應症狀可能包括皮疹或蕁麻疹（紅色、發癢的腫塊）、嘔吐、嘴唇或舌頭腫脹、咳嗽、氣喘或開始看起來不舒服。
- 如果沒有過敏反應，慢慢給剩下的含花生的食物。
- 如果您的寶寶有反應，請不要再餵食含花生的食物，直到您聯繫寶寶的醫療保健提供者並被告知這樣做是安全的。如果您的寶寶似乎呼吸困難，請撥打 911。請記住，這是一種罕見的反應。
- 重要提示：在極少數情況下，食用花生食品後 2 小時內可能會出現食物過敏症狀。因此，請持續觀察寶寶 2 小時。
- 切勿將整顆花生、大塊花生醬或直接從罐子裡取出的花生醬餵給寶寶！這些都是窒息危險。
步驟 4 - 沒有反應？繼續給寶寶吃含花生的食物。
繼續每週給寶寶 2 至 3 次含花生的食物。
- 繼續提供含花生的食物對於阻止花生過敏很重要。
- 堅持不懈是值得的。有些嬰兒可能不會在每次餵食時都表現出對固體食物的興趣，但會繼續持續提供食物。在 4 至 6 個月大時開始早期引入是最有效的。
- 不要推遲引入花生食品。延遲可能會增加寶寶對花生過敏的機會。
更多資訊和資源
現有食譜和一般視頻
如何儘早引入花生
適合嬰兒和幼兒的簡單花生醬食譜