這個食譜由eatFresh.org提供

黑豆玉米皮塔餅

調味蔬菜、黑豆和奶酪的富含蛋白質的混合物。
準備時間: 15 分鐘
總時間: 15 分鐘
課程: 主菜
份量: 4 杯(杯)
熱量: 375千卡

成份

  • 1 (15 盎司)罐裝低鈉黑豆
  • 1 冷凍玉米
  • 1 新鮮或不加鹽的罐裝番茄
  • 1 鱷梨
  • 1 蒜瓣
  • 1 茶匙 新鮮歐芹
  • 1/8 茶匙 辣椒
  • 2 茶匙 檸檬汁
  • 1/2 茶匙 辣椒粉
  • 2 中號全麥皮塔餅口袋
  • 1/3 部分脫脂馬蘇里拉奶酪

說明

  • 瀝乾並沖洗豆子。 在一個中等大小的碗裡,混合豆類、玉米、西紅柿、鱷梨和大蒜。 加入歐芹、辣椒、檸檬汁和辣椒粉。
  • 將皮塔餅切成兩半,形成 4 個口袋,並在每一半中加入等量的餡料。 在上面放上奶酪和服務。

筆記

份量:1½ 杯
總熱量:375 總脂肪:12 克飽和脂肪:3 克碳水化合物:54 克蛋白質:17 克纖維:17 克鈉:985 毫克
發布:
營養教育和肥胖預防科 (NEOPB) 食譜
作者:
營養教育和肥胖預防處 (NEOPB)
烹飪環境:
有限的廚房非常快
資料來源:營養教育和肥胖預防處(加利福尼亞公共衛生部)

營養

熱量: 375千卡 | 碳水化合物: 54g | 蛋白: 17g | 脂肪: 12g | 飽和脂肪: 3g | 鈉: 985mg | 纖維: 17g
摩根大通公司