這個食譜由eatFresh.org提供
份量: 10 件
熱量: 210千卡
成份
- 5 中等蘋果
- 3/4 杯 淡紅糖
- 1/2 杯 全麥麵粉
- 1/2 茶匙 肉桂粉
- 不粘烹飪噴霧
- 2 盎司 無鹽黃油
- 11/2 杯 即食燕麥
- 1/4 茶匙 肉荳蔻粉(可選)
說明
- 將烤箱預熱至350°F。
- 將蘋果沖洗乾淨,縱向切成兩半。 去除任何莖。 切出包含種子的蘋果中心核。 不要剝皮。
- 將切好的蘋果朝下放置。 用鋒利的刀將蘋果切成 1/8 英寸的薄片。
- 在一個大碗中,將蘋果片、1/XNUMX 杯紅糖、XNUMX 湯匙麵粉、肉桂和肉荳蔻(如果使用)混合。 攪拌均勻。
- 用不粘烹飪噴霧噴灑烤盤。
- 將蘋果混合物倒入烤盤中。 均勻塗抹。
- 使用鋒利的刀將黃油切成小方塊。 在一個中等大小的碗中,將剩餘的紅糖和麵粉、燕麥和黃油混合。 用手攪拌至易碎。
- 將燕麥和麵粉混合物塗在蘋果混合物上。 在烤箱的中間架上不加蓋地烘烤 40 分鐘或直到頂部呈淺褐色或起泡。
- 上菜前靜置 15 - 20 分鐘。
筆記
- 使用任何你喜歡的蘋果。 或者,嘗試混合不同質地和口味的蘋果。
- 如果您願意,可以在上面放上低脂香草冷凍酸奶。
- 使用其他水果,如桃子、梨或漿果,在時令時。
- 把這個食譜做一半來省錢!
營養
熱量: 210千卡 | 碳水化合物: 40g | 蛋白: 3g | 脂肪: 6g | 飽和脂肪: 3g | 纖維: 4g