這個食譜由eatFresh.org提供

蘋果酥

這種甜點會讓你暖和起來,讓你的房子聞起來很香!
準備時間: 15 分鐘
烹調時間: 40 分鐘
總時間: 55 分鐘
課程: 甜品
份量: 10
熱量: 210千卡

成份

  • 5 中等蘋果
  • 3/4 淡紅糖
  • 1/2 全麥麵粉
  • 1/2 茶匙 肉桂粉
  • 不粘烹飪噴霧
  • 2 盎司 無鹽黃油
  • 11/2 即食燕麥
  • 1/4 茶匙 肉荳蔻粉(可選)

說明

  • 將烤箱預熱至350°F。
  • 將蘋果沖洗乾淨,縱向切成兩半。 去除任何莖。 切出包含種子的蘋果中心核。 不要剝皮。
  • 將切好的蘋果朝下放置。 用鋒利的刀將蘋果切成 1/8 英寸的薄片。
  • 在一個大碗中,將蘋果片、1/XNUMX 杯紅糖、XNUMX 湯匙麵粉、肉桂和肉荳蔻(如果使用)混合。 攪拌均勻。
  • 用不粘烹飪噴霧噴灑烤盤。
  • 將蘋果混合物倒入烤盤中。 均勻塗抹。
  • 使用鋒利的刀將黃油切成小方塊。 在一個中等大小的碗中,將剩餘的紅糖和麵粉、燕麥和黃油混合。 用手攪拌至易碎。
  • 將燕麥和麵粉混合物塗在蘋果混合物上。 在烤箱的中間架上不加蓋地烘烤 40 分鐘或直到頂部呈淺褐色或起泡。
  • 上菜前靜置 15 - 20 分鐘。

筆記

  • 使用任何你喜歡的蘋果。 或者,嘗試混合不同質地和口味的蘋果。
  • 如果您願意,可以在上面放上低脂香草冷凍酸奶。
  • 使用其他水果,如桃子、梨或漿果,在時令時。
  • 把這個食譜做一半來省錢!
Eatfresh.org 是舊金山市和縣公共服務機構的一個項目。 莉亞的儲藏室 管理其網站的內容並指導整個加利福尼亞的 Eatfresh 實施。

營養

熱量: 210千卡 | 碳水化合物: 40g | 蛋白: 3g | 脂肪: 6g | 飽和脂肪: 3g | 纖維: 4g
摩根大通公司