這個食譜由 Kellogg's Healthy Beginnings 提供
份量： 6 6 片份
成份
- 2 中黃色西葫蘆或西葫蘆 總共約 1 磅
- 1 湯匙 植物油
- 1 杯 玉米片麥片 粉碎至 1/2 杯
- 1/3 杯 磨碎的帕爾馬干酪
- 1/8 茶匙 鹽
- 1/8 茶匙 胡椒
說明
- 將南瓜切成 1/4 英寸厚的薄片。 在碗裡用油攪拌切片。
- 在一張蠟紙上混合穀物、帕爾馬干酪、鹽和胡椒粉。 在穀物混合物中滾動西葫蘆片，輕輕地將麵包屑壓在西葫蘆上。 單層放置在塗有烹飪噴霧的襯箔烤盤上。 烘烤，未覆蓋，在 450°F 下烘烤 25 到 30 分鐘或直到金黃色和酥脆。 立即上菜。
筆記
米片或米脆麥片可以代替玉米片麥片
