該食譜改編自 FoodHero.org 提供的食譜
份量： 8
成份
- 4 中等西葫蘆
- 2 雞蛋
- 1/2 杯 水
- 1/4 杯 磨碎的帕爾馬干酪
- 2 杯 脆米糊 粉碎至 1 ½ 杯
- 1 湯匙 幹意大利香草
說明
- 把西葫蘆切成長條，大約3英寸長。
- 將西葫蘆微波爐加熱約 3 分鐘。 用紙巾把西葫蘆拍幹。
- 在一個小碗裡將雞蛋和水混合在一起。 在另一個小碗中混合奶酪、麥片和香草。
- 先將西葫蘆條浸入雞蛋混合物中，然後再浸入穀物混合物中。
- 將西葫蘆排在已噴有烹飪噴霧劑的金屬烤盤上。 烤西葫蘆條大約 12 到 15 分鐘，烹飪時轉動一次。
- 在 2 小時內冷藏剩菜
筆記
