馬薩諸塞州 WIC 計劃

這個食譜是由 馬薩諸塞州WIC 並改編自 Chop Chop 雜誌。

 

燒烤雞肉全麥披薩

3.50 4
這種脆皮薄皮披薩是使用剩餘熟雞肉的好方法。
準備時間 30 分鐘
烹飪時間 30 分鐘
總時間 1 小時
份量: 4 人山人海
課程: 主菜

成份
  

  • 4 8" 全麥玉米餅
  • 1/2 烤肉醬
  • 1/2 切絲 cheddar 奶酪
  • 1/2 切絲 mozzarella 奶酪
  • 1/2 紅蔥頭 切塊
  • 2 雞丁煮熟
  • 1 中等番茄 切碎
  • 1/2 新鮮香菜 切碎

選項
 

  1. 將烤箱預熱至425°F。
  2. 把玉米餅放在烤盤上。
  3. 將一半的燒烤醬均勻地塗抹在每個玉米餅上,然後… cheddar 以及 mozzarella 起司.
  4. 把雞肉倒在剩下的燒烤醬裡,均勻地舖在玉米餅上。
  5. 把切好的雞肉撒在披薩上。
  6. 烘烤 8-10 分鐘,或直到奶酪起泡
  7. 從烤箱中取出,撒上新鮮的番茄和香菜

筆記

廚師小貼士

  • 把剩下的煮熟的蔬菜加到你的比薩里! 小心避免任何含水量高的東西,以免使您的玉米餅濕透。
  • 用剩下的煮熟的豬肉、牛排或蝦代替雞肉。
  • 如果您不喜歡燒烤,請使用普通的馬力拉醬。
  • 在上面再加入一個玉米餅,把它做成墨西哥玉米餅,然後用平底鍋在爐子上煮。
  • 使用沖洗和瀝乾的黑豆或硬豆腐代替雞肉來製作這種素食主義者。

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