筆記
每種 WIC 食品都有特定的營養作用需要補充。 為什麼是魚罐頭? 它們提供了一個很好的來源:
- 蛋白質,它提供能量並幫助您的身體構建骨骼、肌肉、軟骨、皮膚、血液、酶和激素。
- 鈣 (來自帶骨鮭魚/沙丁魚),有助於您的身體構建和保持強壯的骨骼
- 歐米茄3脂肪酸,(來自罐裝三文魚),有助於預防心髒病,並可能有助於改善您的情緒。
- 將魚罐頭混合到意大利麵食或砂鍋菜中
- 將蛋黃醬換成純酸奶或將白豆泥換成金槍魚沙拉
- 在金槍魚或三文魚肉餅上塗上碎麥片和煎炸,以獲得良好的質地
- 將罐裝三文魚放入煎蛋捲中