甜玉米湯 這個食譜是由 馬薩諸塞州WIC 並改編自 Chop Chop 雜誌。 甜玉米湯 3.84 6 票 甜椒土豆玉米湯 打印食譜 針食譜 烹飪時間 45 分鐘 分鐘總時間 45 分鐘 分鐘 份量: 4 人山人海課程: 湯類 成份 選項 筆記 成份 1x2x3x? 1 湯匙 橄欖油1 洋蔥,切塊2 芹菜梗,切丁1 紅色或綠色甜椒,切丁2 小土豆,切丁4 蒜瓣,切碎5 杯 低鈉蔬菜或雞湯4 杯 新鮮、冷凍或罐裝(沖洗和瀝乾)玉米掐 胡椒 選項 中小火加熱湯鍋,加入橄欖油。 加入洋蔥、芹菜、胡椒和土豆,攪拌。 蓋上蓋子,讓它煮約 5 分鐘。將大蒜加入鍋中,繼續攪拌。 如果蔬菜粘在底部,加一兩滴肉湯。 讓混合物再煮 2 分鐘。將玉米放入鍋中並攪拌。 將肉湯倒入鍋中煮沸,然後將火調小並用文火燉 20-30 分鐘。馬上服務。 筆記 加入 ½ 杯低脂牛奶使其更奶油 添加一罐瀝乾和沖洗過的豆子以獲得額外的蛋白質 在烹飪結束時加入一把綠葉蔬菜,如菠菜或切碎的羽衣甘藍 加入剩下的熟肉,如豬肉或雞肉 試過這個食譜嗎?讓我們知道 它怎麼樣!