這個食譜是由 馬薩諸塞州WIC 並改編自 劈斬 雜誌。
份量： 8 冰棒
成份
- 2 桃子 大約 2 杯切碎
- 1/2 杯 低脂原味酸奶
- 2 杯 酸果蔓汁
- 8 5oz 迪克西杯
- 8 冰棒棍或塑料勺
- 鋁箔
說明
- 桃子洗淨切碎。 分成8個紙杯。
- 測量酸奶並放入一個中等大小的碗中。
- 將蔓越莓汁慢慢倒入酸奶中，攪拌至混合。
- 將果汁/酸奶混合物均勻地倒在杯子裡的桃子上。
- 切割方形鋁箔以覆蓋杯子的頂部，用勺柄刺穿每個。 鋁箔應將手柄固定到位。
- 食用前至少冷凍四小時。
- 吃的時候，把紙杯從爆米花上剝下來。
筆記
廚師小貼士
- 根據時令代替水果
- 秋季：用蘋果、蘋果酒和肉桂代替
- 冬天：用克萊門汀片和蔓越莓汁代替
- 春天：替代草莓
- 替換您最喜歡的 WIC 果汁以改變口味
- 如果你沒有原味，就用香草酸奶
