此食譜由提供 Kellogg’s 健康開端

脆脆的辣椒通心粉煎鍋

3.66 23
幾十年來,辣椒和通心粉煎鍋晚餐一直是美國美食體驗的一部分,但這個版本的特色是特瘦火雞和全麥通心粉
烹飪時間 25 分鐘
份量: 6
課程: 電源和側面

成份
  

  • 1 額外瘦肉火雞
  • 3/4 切碎的洋蔥
  • 1 茶匙 植物油
  • 1 可以(15 1/2 盎司) 芸豆,沖洗並瀝乾
  • 1 1 / 2
  • 1 厚實的莎莎醬
  • 1 可以(8 盎司) 無鹽加番茄醬
  • 3/4 幹全麥肘部通心粉
  • 2 茶匙 辣椒粉
  • 1 1 / 3 玉米片麥片
  • 3/4 杯子(3 盎司) 切絲 cheddar 奶酪

選項
 

  1. 在大平底鍋中,用中高火在油中煮火雞和洋蔥 5 到 7 分鐘,或者直到火雞不再呈粉紅色,攪拌以分解大塊。
  2. 加入豆子、水、莎莎醬、番茄醬、生通心粉和辣椒粉。 煮沸。 減少熱量。 煨,蓋滿,大約 15 分鐘或直到通心粉變軟。 攪拌1杯麥片。 不加蓋煨 1 到 3 分鐘或直至達到所需的稠度。
  3. 從熱源中取出。 在上面撒上奶酪和剩餘的 1/3 杯麥片。 蓋上蓋子靜置 2 到 3 分鐘或直到奶酪融化。 舀到盤子或碗上。

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