香蕉鬆餅

這個食譜由 Dannon.
Dannon

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桌上擺放著香蕉鬆餅

香蕉鬆餅

5 從1票開始
優格讓這些香蕉鬆餅格外濕潤可口！
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總時間 30 分鐘
份量： 12
成份 選項

成份
  

  • ¼ 杯 黃油 軟化
  • ½ 茶匙 發酵粉
  • ½ 杯 糖
  • 1 雞蛋
  • 1 杯 原味優格或豆奶，不含乳製品的優格替代品
  • ½ 茶匙 香草精
  • 1½ 杯 全麥麵粉
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 2 香蕉 切塊

選項
 

  1. 將烤箱預熱至400°F。
  2. 在 12 連模鬆餅模具中輕輕塗抹油脂，或在鬆餅模具中放入紙杯蛋糕襯墊。
  3. 用電動攪拌器將奶油、糖和雞蛋攪打至蓬鬆。
  4. 加入優格和香草精，攪拌至順滑。
  5. 將麵粉、泡打粉、肉桂粉和鹽放入一個中等大小的碗中混合。
  6. 將麵粉混合物加入優格混合物中，攪拌均勻。
  7. 輕輕拌入香蕉。將麵糊舀入鬆餅模具中，每個模具裝至約四分之三滿。
  8. 烤20分鐘至完全烤熟。

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