雜糧煎餅

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Dannon

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盤子裡疊著一疊雜糧煎餅

雜糧煎餅

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蓬鬆又營養的經典煎餅新吃法！
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總時間 30 分鐘
份量： 6
成份 選項

成份
  

  • 1½ 杯 原味低脂或脫脂酸奶
  • ½ 低脂牛奶
  • 2 雞蛋
  • 4 湯匙 菜籽油 分
  • 1 杯 全麥麵粉
  • 1/3 杯 多用途麵粉
  • 1/3 杯 即食燕麥
  • 2 茶匙 發酵粉
  • ½ 茶匙 小蘇打

選項
 

  1. 將優格、牛奶、雞蛋和3湯匙油混合均勻。在另一個碗中，將麵粉、燕麥片、泡打粉和小蘇打粉混合均勻。輕輕地將濕性材料拌入乾性材料中，直到所有材料都濕潤即可。避免過度攪拌。
  2. 用剩餘的油輕輕塗抹不沾鍋，以中火加熱。分批將1/4杯麵糊舀入鍋中。煎至金黃起泡（2-3分鐘），然後翻面繼續煎1分鐘。
  3. 將煎餅配上溫熱的楓糖漿和水果一起食用。

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