WICShopper 百勝博士

這個食譜由 百勝博士項目

黃瓜西瓜莎莎

這帶來了兩種夏季主食,黃瓜和西瓜,一起帶來新鮮的新口味! 雖然這是一份莎莎醬食譜,並且列出的份量反映了這一點,但更大的份量可以成為一道很棒的配菜! 這是我們學前食品冒險的特色食譜。
準備時間: 10 分鐘
課程: 開胃菜, 主菜配菜, 主菜和配菜, 沙拉, 配菜
份量: 24 每人兩湯匙
熱量: 20千卡

成份

  • 1 黃瓜 切塊
  • 3 西瓜丁
  • 1 芒果 切塊
  • ½ 燈籠椒 切丁(紅色或黃色)
  • ¼ 切成丁的紅洋蔥
  • 8 新鮮的羅勒葉 切碎的
  • 茶匙 石灰皮 約 1 個酸橙
  • ¼ 青檸汁 大約 3 個酸橙
  • 1 湯匙 蜂蜜
  • 茶匙 蒜粉
  • 茶匙

說明

  • 將黃瓜、西瓜、芒果、甜椒、洋蔥和羅勒放入一個大碗中。 在一個小碗中,加入酸橙皮、酸橙汁、蜂蜜、大蒜粉和鹽,攪拌均勻。 將酸橙汁混合物倒在莎莎醬上並輕輕混合。 與薯條一起食用。

營養

熱量: 20千卡 | 碳水化合物: 4g | 鈉: 15mg | 鉀: 65mg | 糖: 4g | 維生素A: 36IU
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