這個食譜由 烹飪事務®
成份
設備
選項
- 將烤箱預熱至400°F。
- 將香蕉去皮並縱向切成兩半。
- 沖洗漿果並拍幹。
- 用不粘烹飪噴霧噴灑烤盤。 將半根香蕉平放在烤盤中。
- 用 1 湯匙麵粉攪拌漿果。 在香蕉上撒上漿果。
- 在一個中等大小的碗中，加入 4 湯匙麵粉、燕麥、糖和香料。 攪拌混合。
- 將冷黃油切成小塊。 加入碗中。 用手指快速將黃油混合到干燥的原料中，直到混合物變脆。
- 將易碎的混合物均勻地舖在水果上。 輕輕按下。
- 烘烤約 10-15 分鐘，或直到麵包屑變硬並呈金黃色。
- 10. 在麵包屑烘烤的同時，在一個小碗中將酸奶和蜂蜜攪拌在一起，製成較淡的鮮奶油。
- 11. 麵包碎後，將 1 湯匙酸奶和蜂蜜澆在每份上。
筆記
當漿果不成熟時，使用冷凍漿果。 添加前，將漿果置於室溫並瀝乾所有液體。 使用保留的漿果液為蘇打水或蘇打水調味，以獲得天然甜味、低熱量的飲料。
如果使用整個草莓，在使用前切成兩半或切片。
