早餐鬆餅

這個食譜由俄克拉荷馬州 WIC 提供

早餐鬆餅

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準備時間 10 分鐘
烹飪時間 30 分鐘
總時間 40 分鐘
份量： 6
課程： 早餐
成份 選項 筆記

成份
  

  • 2 柿子椒 切塊，任何顏色
  • 3 杯 菠菜 新鮮，切碎
  • 8 雞蛋 大
  • 1 杯 cheddar 奶酪 切絲
  • ½ 杯 乾酪

選項
 

  1. 將烤箱預熱至 350 度，並在標準尺寸的鬆餅盤上塗抹少許油脂。
  2. 將切好的甜椒放入一個大的攪拌碗中。
  3. 加入雞蛋、乾酪碎 cheddar再加一小撮鹽和胡椒粉。
  4. 將切碎的菠菜加入攪拌碗中。 攪拌至充分混合。
  5. 將雞蛋和蔬菜混合物舀入鬆餅罐中，烘烤 25-30 分鐘，或直到雞蛋凝固。 在從鍋中取出之前稍微冷卻。

筆記

營養成分：1 份 = 2 個鬆餅、200 卡路里、5 種碳水化合物、21 克脂肪、25 克蛋白質
總份數：6份

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