西葫蘆油條

此食譜由提供 Kellogg’s 健康啟程™

西葫蘆油條

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當你的花園裡西葫蘆豐收時，不妨做這些美味的油炸西葫蘆餅。 Cheddar 起司和青蔥為它們增添了鄉村風味。
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準備時間 10 分鐘
烹飪時間 20 分鐘
總時間 30 分鐘
份量： 6
課程： 電源和側面
成份 選項 筆記

成份
  

  • 1/2 杯 多用途麵粉
  • 1 茶匙 發酵粉
  • 2 中等西葫蘆 細碎（總共約 1 1/2 杯）
  • 1/4 杯 植物油
  • 2 杯 玉米片麥片
  • 1/2 杯 細碎 cheddar 奶酪 2盎司。
  • 3 蔥 薄的切片

選項
 

  1. 在小碗裡把麵粉和泡打粉攪拌在一起。 把西葫蘆放在中等大小的碗裡。 將麵粉混合物撒在西葫蘆上。 折騰結合。 靜置 10 分鐘。
  2. 在大而重的平底鍋中，用中高溫加熱油。 同時，將麥片、奶酪和洋蔥攪拌成西葫蘆混合物。
  3. 分批工作，將一湯匙西葫蘆混合物倒入熱油中。 用抹刀稍微壓平。 煮大約 4 分鐘或直到變成褐色，轉動一次。 （不要過度擁擠煎鍋。）用紙巾瀝乾。

筆記

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