波多黎各 WIC 計劃的具體內容

布雷科爾煎蛋捲

各種各樣的菜品,顏色和蔬菜都是美味的

 

Número de Porciones:4 隻豬

準備時間:5 分鐘

Tiempo de Cocción:20 分鐘

總時長:25 分鐘

Servir como:柏拉圖校長


ingredientes

  • 3 tazas brécol(最好是壁畫)
  • 1 紅辣椒 (cortado en tiras)
  • 16 塞塔斯 (en rodajas)
  • 4 腸胃
  • 8 克拉拉斯·德韋沃
  • 1/4 taza leche(巴哈恩格拉薩)
  • 1/2 塔扎奶酪乳清乾酪
  • 2 個 cucharadas queso parmesano 拉拉多
  • 1/8 薩爾瓜查拉迪塔
  • 1/8 辣椒醬

* 醋酸氣霧劑抗粘劑


過程

  1. Corte los vegetales como se indica。
  2. Bata los Huevos y la leche en unreceivere para tamaño mediano。
  3. Rocíe una sartén de 10 pulgadas con aceite antiadherente en aerosol.
  4. Agregue el brécol、pimientos y setas; Sofria por unos 3 至 5 分鐘,luego sáquelo de la sartén。

帕拉可西納爾卡達煎蛋捲:

  1. 必要時使用氣霧劑 aceite antiadherente。
  2. Agregue 1/4 de la mezcla de Huevo y leche a la sartén caliente y extiéndalo de manera que cubra laparte lower de la sartén。
  3. Cuando el Huevo comience a espesar en la parte Superior, agregue 1/4 del queso parmesano.
  4. Cubra la mitad del omelette con un poco de queso ricotta y la' otra mitad una porción de la mezcla de vegetales。
  5. 在 1 分鐘內,將煎蛋捲和蔬菜一起煮熟。
  6. Coloque el omelette en un plato。 Sazone ligeramente con sal y pimienta。
  7. Repita los pasos del 1 a 6 para cocinar todos los omelettes。
  8. 將煎蛋與蔬菜混合裝飾。

筆記

營養價值:豬肉:1 個煎蛋捲(1/4 塊)

卡路里 – 190

Hidratos de Carbon – 12

蛋白質-22克  

格拉薩斯 – 7g

食譜: http://www.whatscooking.fns.usda.gov