土豆
你不起眼、營養豐富的蔬菜。
通過點擊“了解您需要了解的有關土豆的所有信息”給我看看' 以下! 通過查看存儲指南,深入了解馬鈴薯的營養和烹飪方法,或發現存儲馬鈴薯的最佳方法。 了解有關土豆的有趣歷史事實,並獲得最常見的土豆問題的答案。
份量: 6
熱量: 143千卡
可租用的設備
- 焗爐
成份
- 2 磅 赤褐色土豆 去皮並切成 3/4 英寸的塊
- 1 湯匙 特級初榨橄欖油
- 2 丁香 大蒜 剁碎
- 1 湯匙 切碎的新鮮迷迭香
- 1/2 茶匙 鹽
- 1/4 茶匙 新鮮胡椒粉
說明
- 將烤箱預熱至 450ºF,並在烤箱的上三分之一處放置一個架子。
- 將土豆放入一個大烤盤中,加入油、大蒜、迷迭香、鹽和胡椒粉。
- 烤土豆,偶爾用金屬刮刀翻動,直到金黃色變軟,30 到 35 分鐘。
營養
熱量: 143千卡 | 蛋白: 3g | 脂肪: 2g | 鈉: 202mg | 鉀: 636mg | 纖維: 2g | 維生素C: 14mg