波多黎各 WIC 計劃的具體內容
索帕·德·倫特哈斯
消費 las lentejas de una forma diferente，prepara unas deliciosas sopas。 Esta receta es conocida con “Dal” en la India
Número de Porciones：4
準備時間：5 分鐘
Tiempo de Cocción：30 分鐘
總時長：35 分鐘
Servir como：索帕斯
ingredientes
- 1湯匙黃油
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1 cucharadita de Semillas de comino
- 1茶匙黑芥末籽
- 1茶匙薑黃
- 2瓣大蒜，切碎
- 1 只 XNUMX/XNUMX 普爾加達拉拉多的詹吉布雷 (pedazo de jengibre)
- 2 塔扎斯德倫特哈斯
- 鹽和胡椒粉調味
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過程
- 1.Derrite la mantequilla a fuego medio en una olla mediana。 Añada la cebolla y cocínala 1 minuto y, a continuación, agrega las semillas de comino y las de mostaza y revuélvelas。 Agrega la cúrcuma, el ajo y que se cocine hasta que suavicen los vegetales, lo que le tomará de 3 a 4 minutos más。 Añade el jengibre y saltéalo unos 30 segundos。
- Agrega las lentejas con suficiente agua que las cubra ya, continuación cocínalas tapadas unos 20 hasta que se suavicen。
- Prueba la sopa y agrega sal y pimienta al gusto。
- Decora el plato con cilantro fresco o cebollines。
筆記
營養價值或營養價值
卡路里：113 calorías por porción
Hidratos de Carbono：17.2 克 porción
蛋白質：6.5 克 porción
Grasas: 2 克 porción