馬薩諸塞州 WIC 計劃

這個食譜是由 馬薩諸塞州WIC 並改編自 Chop Chop 雜誌。

 

WIC蔬菜

夏南瓜意大利面沙拉

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給人留下深刻印象our family 與朋友分享這道簡單的自製義大利麵沙拉食譜。
烹飪時間 20 分鐘
總時間 20 分鐘
份量: 6 人山人海
課程: 沙拉、配菜、小吃

成份
  

  • 1 幹全麥通心粉 可以用 Fusilli、Farfalle 或通心粉代替
  • 1 黃色的南瓜
  • 1 夏南瓜
  • 1 西紅柿
  • 1/4 紅蔥頭 切塊
  • 1/2 切碎的馬蘇里拉奶酪
  • 1/2 選擇的沙拉醬 (意大利語、希臘語、牧場語等)

選項
 

  1. 根據包裝上的說明準備意大利面。 將麵條放入攪拌碗中,在冰箱中冷卻,同時準備剩餘的配料。
  2. 將南瓜、西葫蘆、番茄和洋蔥切成一口大小的小塊,然後放入另一個碗中。
  3. 加入 mozzarella 起司和沙拉醬。
  4. 最後加入煮好的麵條,翻炒均勻。
  5. 立即食用或提前準備並冷卻。

筆記

廚師提示 • 根據時令替換蔬菜。 • 嘗試自製敷料。 • 改變您的意大利面、調料和奶酪。 • 忘記買意大利面? 別擔心,用你的創意果汁來製作新鮮的蔬菜沙拉吧。

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