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成份
選項
- 將烤箱預熱至 500 度。 輕輕抹上油或噴灑 10 英寸砂鍋菜。
- 在一個小碗裡，混合莎莎醬和番茄醬。
- 在一個中等大小的碗裡，混合黑豆、玉米和香菜。
- 將 1 個玉米餅放入烤盤中，然後將 1/4 的莎莎醬混合物塗在玉米餅上。 上面放 1/3 的豆子混合物和 1/3 的奶酪。
- 再重複分層2次； 將最後的莎莎醬混合物塗在最後的玉米餅上。
- 烘烤 12 到 15 分鐘，直到奶酪融化並且餡料變熱。
- 在 2 小時內冷藏剩菜。
筆記
- 嘗試用芸豆或斑豆代替黑豆。
- 加入剩下的煮熟的雞肉、火雞或碎牛肉。
- 自己煮干豆。 一罐（15 盎司）大約是 1 1/2 到 1 3/4 杯瀝乾的豆子。
