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熱帶胡蘿蔔沙拉

4.38 8
準備時間 10 分鐘
總時間 10 分鐘
份量: 4
課程: 電源和側面

成份
  

  • 2 胡蘿蔔絲 2到3根胡蘿蔔
  • 1 不加糖的菠蘿花絮 倒掉
  • 3/4 葡萄乾
  • 1/4 低脂蛋黃醬或低脂原味酸奶
  • 1/4 葵花籽或杏仁片

選項
 

  1. 在一個中等大小的碗裡,混合胡蘿蔔、菠蘿和葡萄乾。
  2. 加入蛋黃醬或酸奶和堅果或種子。 蓋上蓋子冷藏至食用。
  3. 在 2 小時內冷藏剩菜。

筆記

  • 將剩餘的菠蘿和果汁在冰箱中保存幾天,或冷凍保存更長時間。
  • 剩下的菠蘿可用於製作冰沙、水果沙拉等。 有關食譜,請參閱 FoodHero.org。

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