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份量: 4 件(件)
熱量: 230千卡
成份
- 2 大黃瓜
- 1 檸檬
- 2 蔥
- 1 (6 盎司)罐頭低鈉金槍魚
- 1 (15.5 盎司)罐裝白豆
- 1 湯匙 菜籽油
- 1 湯匙 第戎或鄉村芥末
- 1/2 茶匙 鹽
- 1/4 茶匙 黑胡椒粉
說明
- 沖洗黃瓜。 每隔 XNUMX/XNUMX 英寸剝掉一次皮膚,一直到。 縱向切割。 用小勺子舀出種子。
- 沖洗檸檬。 使用盒式刨絲器的小孔來調味。 切一半。 在一個小碗裡,擠汁。 丟棄種子。
- 將蔥洗淨切碎。
- 瀝乾金槍魚。 在濾鍋中,瀝乾並沖洗豆子。
- 在一個中等大小的碗裡,用叉子輕輕搗碎豆子。
- 在豆子中加入蔥、金槍魚、油、芥末、鹽、胡椒、檸檬皮和 2 湯匙檸檬汁。 用叉子攪拌。
- 用 ¼ 金槍魚混合物填充每個黃瓜的一半。 服務。
筆記
- 對於小吃或派對食品,將黃瓜切成厚片。 不要去除種子。 在上面放一塊金槍魚混合物。
- 加入切碎的甜椒或芹菜以獲得額外的營養和緊縮感。
- 試試罐裝三文魚,裝在水里,而不是金槍魚。
營養
熱量: 230千卡 | 碳水化合物: 28g | 蛋白: 20g | 脂肪: 5g | 鈉: 410mg | 纖維: 7g