筆記
每種 WIC 食品都有特定的營養作用需要補充。 為什麼是酸奶？ 酸奶提供了極好的來源：
- 維生素D，這有助於你的身體吸收鈣
- 鈣，這有助於您的身體建立和保持強壯的骨骼
- 蛋白質，它提供能量並幫助您的身體構建骨骼、肌肉、軟骨、皮膚、血液、酶和激素。
- 健康細菌 （也稱為益生菌）可以改善您的消化系統健康。
- 在調味和蘸醬食譜中將原味酸奶換成酸奶油
- 將原味酸奶混合到水果冰沙中，或將水果和麥片分層製作鬆脆的甜凍糕
- 將原味酸奶與花生醬、水果泥或鱷梨泥混合以增加風味
- 將雞肉或魚裹上酸奶而不是雞蛋，然後裹上碎麥片，烤出香脆的烤箱炸菜
- 將混合少量牛奶的原味酸奶與酪乳換成需要它的食譜