慢燉扁豆湯

在慢燉鍋中混合除檸檬汁和蔬菜以外的所有成分。 用小火煮 6-8 小時，或直到扁豆煮熟。

如果使用更健​​康的蔬菜（如羽衣甘藍），請在湯煮好前 30 分鐘加入。 如果使用更精緻的蔬菜（如菠菜），在烹飪過程結束時攪拌它們，蓋上蓋子靜置 5 分鐘。

用檸檬汁或醋噴湯。