هذه الوصفة من باب المجاملة fruitsandveggies.org
سوربيه الكرز والليمون
هل تشتهي حلوى منعشة دون عناء؟ وصفة السوربيه هذه سهلة للغاية، ولن تحتاج إلا لمكونين فقط. لا حاجة لماكينة صنع الآيس كريم! الكرز والليمون فقط يجتمعان معًا ليقدما لك مزيجًا رائعًا من النكهات، مثالي لفصل الصيف.
المكونات
معدات
الأسلوب
- قم بإزالة سيقان وبذور الكرز.
- ضعي الكرز على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. وزعيه بالتساوي.
- ضعها في المجمد لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
- بمجرد تجميد الكرز، انقله إلى كيس أو وعاء تجميد محكم الإغلاق واتركه في المجمد طوال الليل.
- عندما تكون جاهزًا للاستمتاع بالسوربيه، خذ الكرز المجمد وضعه في محضرة الطعام.
- اعصر الليمونتين فوق الكرز. اخلط الكرز حتى يصبح قوامه مثل قوام السوربيه المرغوب.
- قد تحتاج إلى كشط الجوانب من حين لآخر لضمان المزج المتساوي.
- قدميها فوراً للحصول على قوام يشبه الآيس كريم الناعم.
- إذا كنت تفضل الحصول على سوربيه أكثر صلابة، فضعه في وعاء محكم الإغلاق وضعه في المجمد حتى تصل إلى القوام المطلوب.
ركن المعلومات الغذائية
ملاحظة
لا يوجد لديك أداة لإزالة بذور الكرز؟ لا مشكلة! استخدم قشة معدنية لإزالة تلك البذور بسرعة.
احتفظ بكمية إضافية من الكرز المجمد في متناول يدك لتحضير السوربيه الفوري في أي وقت.
احتفظ بكمية إضافية من الكرز المجمد في متناول يدك لتحضير السوربيه الفوري في أي وقت.