Programa WIC de Massachusetts

Esta receta fue proporcionada por Massachusetts WIC Y adaptado de la revista Chop Chop.

 

Receta de manzana WIC

Puré casero de manzana

Salsa de manzana casera con canela.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Curso: Postres y snacks
Porciones: 6 Copas 1 / 2

Ingredientes

  • 6 manzanas Con núcleo y corte en piezas de pulgadas 1 / 2, (peladas o sin pelar)
  • 1 taza de agua
  • 1/2 cucharaditas canela en polvo

Instrucciones

  • En una cacerola, combine las manzanas y el agua.
  • Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 25 minutos. Revuelva con frecuencia hasta que las manzanas estén bien cocidas.
  • Agregue la canela (y la miel o el azúcar si se usa) y cocine por 5 más minutos.
  • Retirar del fuego, enfriar y servir.

Notas

Consejos de Chef

  • Sustituir las peras por algunas de las manzanas.
  • Agrega una taza 1 de fresas picadas para darle un toque
  • Servir caliente con yogurt de vainilla.
  • Almacene en pequeños recipientes individuales de Tupperware para un refrigerio rápido
  • Añadir una cucharada de jarabe de arce.
  • Cubrir con nueces o pasas
  • Haz que los niños te ayuden:
    • Lavar las manzanas
    • Medir ingredientes
    • Revolver la olla
    • Prueba de sabor
nutrición de compota de manzana
JPMA, Inc.