Cestas Rellenas De Frutas
Jugosas frutas frescas y yogur endulzado con plátano llenan estas sabrosas canastas de cereales.
Porciones: 6
Ingredientes
- 1 clara de huevo ligeramente golpeado
- 1 cucharada de mantequilla derretido
- 1/2 plátano maduro hecho puré
- 1/4 taza de yogur natural bajo en grasa
- 1/8 cucharadita de vainilla o canela
- 1 1/2 tazas de fruta fresca cortada Bayas, nectarinas, melones, melocotones, ciruelas y / o kiwi.
- 2 1/3 tazas de mini cereal de trigo esmerilado aplastado a 1 1 / 2 tazas
Instrucciones para la impresión en alta definición
- En un tazón mediano mezcle el cereal, la clara de huevo y la mantequilla.
- Línea seis vasos de panecillos 2 1 / 2 pulgadas con forros de papel o forros de papel de aluminio. Use la parte posterior de la cuchara para presionar firmemente la mezcla de cereal en el fondo y en los lados de las tazas preparadas. Hornee a 350 ° F aproximadamente 10 minutos o hasta que empiece a dorarse. Dejar enfriar completamente en tazas. Retirar de los vasos. Retire el papel o los revestimientos de aluminio de las canastas.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle el plátano, el yogur y la vainilla o la canela. Cubra y refrigere hasta que sea necesario.
- Llene cada canasta con fruta. Coloca la mezcla de yogur encima. Servir inmediatamente.
Notas
