این دستور پخت از fruitsandveggs.org
پای سیب، جو دوسر شبانه
مطمئن نیستید برای صبحانه چه چیزی درست کنید؟ با کمی برنامه‌ریزی و آماده‌سازی از شب قبل، این پای سیب جو دوسر شبانه ترکیبی بی‌نظیر از کربوهیدرات‌های پیچیده، پروتئین و چربی‌های سالم است. اوه، و طعم فوق‌العاده‌ای هم دارند! صبحانه سرو می‌شود!
عناصر
روش
- سیب دارچینی
- سیب‌ها را هسته بگیرید و به قطعات کوچک و یکدست، با ضخامت حدود ¼ اینچ، خرد کنید.
- یک ماهیتابه متوسط را روی حرارت ملایم قرار دهید و آب اضافه کنید. سیب و دارچین را اضافه کنید، هم بزنید و حدود 10 دقیقه بپزید تا سیب‌ها نرم شوند.
- جو دو سر شب
- شیر، کره بادام هندی، دانههای چیا، دارچین، وانیل و شربت افرا را در یک کاسه کوچک یا پیمانه مخصوص مایعات با هم مخلوط کنید. جو دوسر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
- چند سیب را در ته شیشه مربا یا ظرف نگهداری خود بریزید. بعداً برای وسط شیشه، نیمی از مخلوط جو دوسر را به هر شیشه اضافه کنید. بقیه سیب‌های دارچینی را روی هر شیشه جو دوسر تقسیم کنید. یک شب یا حداقل ۴ تا ۶ ساعت در یخچال قرار دهید.
تغذیه
یادداشت
خوردن - می‌توانید جو دوسر یک شبه را سرد، در دمای اتاق یا حدود ۱ دقیقه گرم شده در مایکروویو میل کنید. جو دوسر یک شبه را ۲-۳ روز می‌توان نگه داشت، اگرچه اگر دانههای چیا اضافه کنید، کمی چسبناک‌تر می‌شوند و بهترین زمان مصرف آنها ۱۲-۲۴ ساعت اول است. نوش جان!