၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး fruitsandveggies.org

ချယ်ရီသံပုရာရည် ဆော်ဘက်
ရှုပ်ထွေးမှုမရှိဘဲ လန်းဆန်းစေတဲ့ သရေစာတစ်ခုကို စားချင်နေပါသလား။ ဒီ sorbet ချက်နည်းက အရမ်းရိုးရှင်းတဲ့အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်း နှစ်ခုပဲ လိုပါတယ်။ ရေခဲမုန့်လုပ်စက် မလိုပါဘူး။ ချယ်ရီသီးနဲ့ သံပုရာသီးတွေကို ပေါင်းစပ်လိုက်ရင် နွေရာသီအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အရသာကို ရရှိမှာပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပစ္စည်းကရိယာ
နည်းလမ်း
- ချယ်ရီသီးများ၏ ပင်စည်နှင့် အစေ့များကို ဖယ်ရှားပါ။
- ချယ်ရီသီးများကို ပါ့ခ်ျမင့်ခင်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။ ညီညာစွာ ဖြန့်ပါ။
- ၂-၃ နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။
- ချယ်ရီသီးများ အေးခဲသွားပါက လေလုံသော ရေခဲသေတ္တာအိတ် သို့မဟုတ် ဘူးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး တစ်ညလုံး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။
- sorbet ကို သုံးဆောင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် အေးခဲထားတဲ့ ချယ်ရီသီးတွေကိုယူပြီး အစားအစာ ကြိတ်စက်ထဲ ထည့်ပါ။
- ချယ်ရီသီးတွေအပေါ်မှာ သံပုရာသီး ၂ လုံး အရည်ညှစ်ထည့်ပါ။ ချယ်ရီသီးတွေကို လိုချင်တဲ့ sorbet အနေအထားရအောင် ကြိတ်ချေပါ။
- သမမျှတစွာ ရောနှောသွားစေရန် ဘေးများကို တစ်ခါတစ်ရံ ခြစ်ထုတ်ရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
- နူးညံ့သောအဆာပြေကဲ့သို့ အနေအထားရအောင် ချက်ချင်းကျွေးပါ။
- ပိုမာတဲ့ sorbet ကို နှစ်သက်ရင် လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ ထည့်ပြီး လိုချင်တဲ့ ပျစ်ချွဲမှု ရတဲ့အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားပါ။
အစာအာဟာရ
မှတ်စုများ
ချယ်ရီသီးအစေ့ထည့်တဲ့ ကိရိယာ မရှိဘူးလား။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ချယ်ရီသီးအစေ့တွေကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် ထုတ်ယူဖို့ သတ္တုပိုက်ကို အသုံးပြုပါ။
အချိန်မရွေး ချက်ချင်း sorbet လုပ်နိုင်ဖို့ ရေခဲသေတ္တာထဲက အပိုဆောင်းထားတဲ့ ချယ်ရီသီးတွေကို အဆင်သင့် ဆောင်ထားပါ။
အချိန်မရွေး ချက်ချင်း sorbet လုပ်နိုင်ဖို့ ရေခဲသေတ္တာထဲက အပိုဆောင်းထားတဲ့ ချယ်ရီသီးတွေကို အဆင်သင့် ဆောင်ထားပါ။
