အာလူး
သင်၏နှိမ့်ချသော၊ အာဟာရ-သိပ်သည်းသော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
'ထိပုတ်ခြင်းဖြင့် အာလူးအကြောင်း သိလိုသမျှ လေ့လာပါကျွန်တော့်ကိုပြပါ' အောက်မှာ! အာလူးအာဟာရနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုလမ်းညွှန်ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အာလူးသိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ။ အာလူးနှင့်ပတ်သက်သော ပျော်စရာသမိုင်းကြောင်းကို လေ့လာပြီး အမေးများဆုံးအာလူးမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများရယူပါ။
စားသုံးခြင်း: 8 လူထု
ကယ်လိုရီ: 120kcal
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 အသီးအသီး Russet အာလူး 592 ဂရမ်၊ အတုံးသေးတုံးထားပါ။
- 1 ခွက် ငရုတ်ကောင်း 149 ဂရမ်၊ အတုံးသေးတုံးထားပါ။
- 1 ခွက် ငရုတ်ကောင်း 149 ဂရမ်၊ အတုံးသေးတုံးထားပါ။
- 2 tbsp ကြက်သွန်ဖြူ ၁၇ ဂရမ်၊ ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 3 tbsp သံလွင်ဆီ 44 ml
- 1 tbsp ဆား 17 ဂရမ်
- ½ tbsp ငရုတ်ကောင်း 7 ဂရမ်၊ မြေမှုန့်
- 2 အသီးအသီး ကြက်ဥ 112 ဂရမ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပစ္စည်းအားလုံးကို စုဆောင်းပါ။
- မီးဖိုအား ၃၅၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) အထိအပူပေးပါ။
- ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ရေဆေးပြီး ဆေးကြောပါ။ အာလူးများကို အခွံခွာပြီး ရေအေးဖြင့် ဖိထားပါ။
- ငရုတ်သီးအစိမ်းနဲ့ အနီရောင်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထားပါ။
- အာလူးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ခြောက်အောင်သုတ်ပြီး ပိုနေသောရေကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် အာလူး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ၊ သံလွင်ဆီ ရွှဲရွှဲ၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ကို ထည့်ကာ အခွံနွှာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- အသီးအရွက်များကို မုန့်ဖုတ်ဗန်းတွင် စီတန်းထားသော စာရွက်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် မိနစ် 20 ခန့်ထားပါ။ မီးဖိုမှ ဗန်းကိုဖယ်ပြီး အနည်းငယ် အအေးခံပါ။
- ကြက်ဥ (သို့) ကြိုက်နှစ်သက်ရာ မနက်စာ ပရိုတင်း တစ်ခုခုဖြင့် ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
ကယ်လိုရီ: 120kcal | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 17g | ပရိုတိန်း: 2g | အဆီ: 5g | ဆိုဒီယမ်: 860mg | ပိုတက်ဆီယမ်: 401mg | ဖိုင်ဘာ: 2g | သကြား: 2g | ဗီတာမင် C: 43.64mg