کچالو

ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.

 

هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

شنه مرچ د کچالو سوپ

شنه مرچ، جوار او د کچالو چایډر

سپینه ټوټه شوې کچالود مرچو، لہسن او خواږه جوار سره په کریمي ورشو کې پخه شوې.
د چمتو کولو وخت: 5 دقیقې
د پخلي وخت: 35 دقیقې
ټول وخت: 40 دقیقې
کورس: اشتها ورکوونکی، اصلي ډوډۍ، اصلي ډش سوپ، د غاړې ډوډۍ سوپ، سوپ، سوپ
د پخلنځي: د امریکا د
خدمتونه: 8 10-اونس برخې

تجهیزات

  • د - د سټوټاپ لارښوونو لپاره # 4 مرحلې ته لاړشئ
  • ملټي کوکر (اختیاري)

د جدي

  • 1 ټوپونه زیتون غوړ
  • 1 پیاله ژیړ پیاز ټوټه ټوټه ¼” انچ
  • ½ پیاله سور بیل مرچ ټوټه ټوټه ¼ انچ
  • 1 پیاله منجمد یا تازه ژیړ جوار دانه
  • 2 تڼۍ تازه لرګن کټ
  • ¾ پیاله کیدای شي پخه شوي شنه مرچ
  • 1-1 / 2 پونډ سپین کچالو د 1 انچ ضخامت ټوټه شوی
  • 5 کپ د چرګانو ذخیره
  • ¼ پیاله ټول مقصد اوړه
  • 1 کپ نیمه او نیمه
  • 2 خواږه ځمکنۍ کیما
  • 1 ټوپونه د کوشیر مالګه
  • 2 خواږه تازه تور مرچ

لارښوونه:

  • ملټي کوکر د سوټ موډ ته واړوئ، د زیتون غوړ اضافه کړئ او پیاز او مرچ د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ تر څو چې پیاز نرم او شفاف وي. لہسن اضافه کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ. د سوټ موډ بند کړئ.
  • شنه مرچ، جوار، کچالو، او د چرګانو ذخیره اضافه کړئ. پوښ په ملټي کوکر کې ځای په ځای کړئ او لاسي ، لوړ فشار ته یې تنظیم کړئ. ټایمر د 6 دقیقو لپاره تنظیم کړئ. کله چې وخت تیر شي، د 3 دقیقو لپاره د بخار طبیعي خوشې کولو ته اجازه ورکړئ مخکې له دې چې په لاسي ډول پاتې بخار خوشې کړئ. په احتیاط سره پوښ ​​لرې کړئ.
  • اوړه په نیم او نیمه برخه کې واچوئ ترڅو سلیري جوړه کړئ او په سوپ کې واچوئ. د ځمکی جیره اضافه کړئ، بیا د مالګې او مرچ سره مساله تنظیم کړئ. ملټي کوکر بیرته ساوت ته واړوئ او د 3-5 دقیقو لپاره یې وخورئ تر هغه چې سوپ ضخامت او کریمي وي.
  • (د ستوتاپ د چمتو کولو لپاره): یو دروند کڅوړه په منځنۍ تودوخه کې واچوئ او د زیتون غوړ اضافه کړئ. پیاز او مرچ اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره یې پخ کړئ تر څو چې پیاز نرم او شفاف وي. لہسن اضافه کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ. شنه مرچ، جوار، کچالو او د چرګانو ذخیره اضافه کړئ، تودوخه لوړه کړئ او سوپ ته اجازه ورکړئ چې جوش ته راشي، بیا تودوخه کمه کړئ او د یخولو اجازه ورکړئ. سوپ د 35 دقیقو لپاره وخورئ یا تر هغه چې کچالو نرم وي. نیم او نیم د اوړو سره ګډ کړئ ترڅو سلیري جوړه کړئ بیا یې په سوپ کې واچوئ. جیره اضافه کړئ او د مالګې او مرچ سره مساله تنظیم کړئ. د 3-5 دقیقو لپاره د سوپ پخولو ته دوام ورکړئ یا تر هغه چې سوپ ضخامت او کریمي وي. سوپ ته خدمت وکړئ او سمدلاسه خوند واخلئ یا یخ او یخچال کړئ ځکه چې سوپ بله ورځ نور هم ښه دی.

د تغذيې د

کاربوهایډریټ: 32g | پروټین: 8g | غوښه: 7g | سوډیم: 1070mg | پوټاشیم: 673mg | فایبر: 3g | شکره: 6g | ویټامین سی: 32mg
JPMA, Inc.