Картошка
Ваш скромный, богатый питательными веществами овощ.
Узнайте все, что вам нужно знать о картофеле, нажав 'Покажите мне' ниже! Узнайте больше о питании картофеля и способах приготовления или узнайте о лучших способах хранения картофеля, ознакомившись с руководством по хранению. Узнайте интересные факты из истории картофеля и получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о картофеле.
Картофельное пюре с сырной хрустящей корочкой
Картофельное пюре - одна из лучших вещей, которые я когда-либо ел. Просто нет другого способа описать это. Они идеально хрустящие, сырные и сытные и станут идеальным гарниром почти для каждого предстоящего праздника.
Ингредиенты:
Подобрать оборудование
Способ доставки
- Разогрейте духовку до 500 F. Смажьте маслом большой противень.
- Доведите кастрюлю с водой до кипения. Промойте и обсушите картофель. Добавьте картофель в кипящую воду и варите около 12-15 минут, пока картофель не станет мягким.
- Слейте картофель и положите на противень. Используя вилку, аккуратно раздавите и приплюсните картофель, пока он не развалится на части и не станет толщиной около ½ дюйма.
- В миску добавьте оливковое масло, чеснок, паприку, луковый порошок, соль и перец. Смешайте, чтобы объединить. Обильно смажьте смесью картофельное пюре.
- Добавьте картофель в духовку и запекайте в течение 12 минут, пока он не станет мягким и не начнет становиться хрустящим.
- Выньте из духовки и, используя вилку, еще немного приплюсните их. Равномерно посыпьте сыром картофель и верните в духовку еще на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Украсьте свежим луком и подавайте.