Viazi
Mboga yako mnyenyekevu, yenye rutuba.
Jifunze kila kitu unachohitaji kujua kuhusu viazi kwa kugonga 'Nionyeshe' chini! Chimba katika lishe ya viazi na mbinu za kupika au gundua njia bora za kuhifadhi viazi kwa kuangalia mwongozo wa kuhifadhi. Jifunze ukweli wa historia ya kufurahisha kuhusu viazi na upate majibu ya maswali ya viazi yanayoulizwa sana.
Utumishi: 4
Kalori: 543kcal
Vifaa vya
- Tanuri
Viungo
- 6 Viazi nyekundu au njano ya kati kata ndani ya cubes kubwa
- 1 Kitunguu kidogo nyekundu imetolewa
- 1 Pilipili ya kengele nyekundu imetolewa
- 1 Karafuu ya vitunguu kusaga
- 1 Kijiko mafuta
- Chumvi ya msimu kwa ladha
- Pilipili kwa ladha
- 1 kikombe ham imetolewa
- 4 6 kwa mayai makubwa
Maelekezo
- Washa oveni hadi 425 ° F.
- Weka karatasi kubwa ya kuoka yenye rim (18" x 13") na karatasi ya ngozi.
- Ongeza viazi, vitunguu, pilipili nyekundu na vitunguu kwenye sufuria. Hakikisha kuna takribani 1/4 hadi 1/2 inchi kati ya vipande kwa hata kuchoma.
- Nyunyiza mafuta ya alizeti, kisha uinyunyiza na chumvi na pilipili nyeusi ili kuonja. Koroga kidogo ili upake sawasawa.
- Nyunyiza ham juu ya mchanganyiko.
- Oka kwa dakika 25, ukichochea katikati
- Ondoa sufuria na ufanye visima 4 hadi 6 kwenye mchanganyiko, ukiwa na nafasi sawa. Vunja mayai ndani ya kila kisima na msimu na chumvi na pilipili ili kuonja.
- Rudi kwenye oveni na uoka kwa muda wa dakika 8 hadi 10, au hadi mayai yamewekwa kwa utayari unaotaka.
- Ondoa sufuria kutoka kwenye tanuri, na utumie na vitunguu vya kijani, parachichi iliyokatwa, na mchuzi wa moto.
Sehemu
Vidokezo
Vidokezo vya Kuokoa Wakati: Pika kila kitu isipokuwa mayai Jumapili jioni, na uweke kwenye jokofu kwa kiamsha kinywa wiki nzima. Ukiwa tayari kula, pika yai mbichi juu ya heshi yako, na ufurahie.
Lishe
Kalori: 543kcal | Wanga: 53g | Protini: 25g | Mafuta: 28g | Cholesterol: 265mg | Sodiamu: 630mg | Potasiamu: 1782mg | Fiber: 11g | Vitamini C: 105mg